Piastra Radiante in Ghisa ILSA cm. Ø 22

00149

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Piastra rompifiamma grande in ghisa made in Italy

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Piastra Radiante in Ghisa smaltata

Questa piastra posta tra la fonte di calore e la pentola, evita di dover mescolare i cibi in cottura, poichè distribuisce in maniera uniforme e costante il calore. In questo modo i cibi non si bruciano nè si attaccano, mantenendo intatte tutte le loro proprietà vitaminiche e proteiche. E' adatta a tutti i tipi di pentole, è ideale per quelle sprovviste di doppio fondo, ed è indispensabile per quelle in Pyrex e terracotta.

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