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Bistecchiera ghisa quadra Atollo ghisa cm. 25x25 Visualizza ingrandito

Bistecchiera ghisa quadra Atollo ghisa cm. 25x25

01502

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48,00 €

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Scheda tecnica

Larghezza cm. 25
Rivestimento Interno Ghisa
Modello Bistecchiera
Proprietà Ottima cottura della carne
Piano Cottura Gas - Elettrico - Induzione - Forno
Corpo Pentola Ghisa

Dettagli

BISTECCHIERA GHISA ATOLLO 25x25 Quadra 225

Ottima qualità, La ghisa è ancor oggi ritentua la miglior soluzione per una cottura come sulla brace, grazie alle sue propietà consente, una volta riscaldata, di mantenere un calore elevato per tutta la cottura. L'unica pecca se così si vuol dire, consiste nel fatto che essendo un materiale poroso, tende ad assorbire i grassi e quindi una volta surriscaldata, a fare un pò di fumo.  Si consiglia dopo il lavaggio di farla asciugare scaldandola sopra il gas pochi minuti.

Evitare di metterla sotto l'acqua fredda quando è bollente.

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