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Nuovo Bistecchiera ghisa rett. Atollo ghisa cm. 37x24 Visualizza ingrandito

Bistecchiera ghisa rett. Atollo ghisa cm. 37x24

01501

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59,00 €

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Scheda tecnica

Larghezza cm. 24
Lunghezza cm. 37
Rivestimento Interno Ghisa
Modello Bistecchiera
Proprietà Ottima cottura della carne
Piano Cottura Gas - Elettrico - Induzione - Forno
Corpo Pentola Ghisa

Dettagli

BISTECCHIERA GHISA ATOLLO 24x37 Rett. 230


Ottima qualità, La ghisa è ancor oggi ritentua la miglior soluzione per una cottura come sulla brace, grazie alle sue propietà consente, una volta riscaldata, di mantenere un calore elevato per tutta la cottura. L'unica pecca se così si vuol dire, consiste nel fatto che essendo un materiale poroso, tende ad assorbire i grassi e quindi una volta surriscaldata, a fare un pò di fumo.  Si consiglia dopo il lavaggio di farla asciugare scaldandola sopra il gas pochi minuti.
Evitare di metterla sotto l'acqua fredda quando è bollente.

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